Basis dieser einzigartigen Mischung ist der unverkennbare Geschmack des biologisch angebauten Rooibos aus den Zederbergen Südafrikas. Angereichert mit wärmenden Gewürzen wird aus dieser Kreation das perfekte Wintergetränk. Etwa 200km nördlich von Kapstadt befindet sich die «Cederberg Mountain»-Region. Ausschliesslich in dieser rauen Region wächst der Rotbusch (Afrikaans rooi = rot und bos = Busch), aus dem das südafrikanische Nationalgetränk entsteht. Rooibos-Tee enthält – im Gegensatz zu schwarzem oder grünem Tee – kein Koffein und wenig Gerbstoffe, was ihn auch abends zum perfekten Getränk macht. Wärmende Gewürze wie Honigbusch, Zimt, Zitronenmyrte, Süssholzwurzel und Nelken sowie Orangenschalen und natürliches Orangenöl verwandeln kalte Tage in besondere Wintermomente.ZubereitungEin Rooibos sollte bei einer Wassertemperatur von 95–98°C aufgebrüht werden (das Wasser nach dem Kochen im Wasserkocher kurz stehen lassen und warten bis es nicht mehr kocht). Die optimale Ziehdauer dieser Teesorte beträgt 6 - 8 min.

Die erstklassigen Siroco-Bio-Teesorten sind nun auch in wunderschönen Weissblechdosen erhältlich. Die Qualität des losen Tees in der Teedose ist identisch mit der Qualität unserer Tee-Sachets. Fasziniert mit unvergleichlich intensivem Aroma und dem belebenden Duft reiner marokkanischer Nanaminze. Ein erfrischender Genuss für alle Sinne. Im Gegensatz zu der bei uns weit verbreiteten Pfefferminze stammt die Minze für unseren Moroccan Mint aus Marokko. Die so genannte Nanaminze ist eine natürliche Varietät der Grünen Minze (engl. «Spearmint») und wesentlich milder und süsslicher im Geschmack. Die Minze enthält kein Menthol und ist daher auch für Geniesser mit empfindlichem Magen zu empfehlen. Die Minze wirkt sehr durstlöschend und das lang anhaltende Aroma ist ein wahrer Genuss.Erst ganz wenige Mengen reiner marokkanischer Minze werden überhaupt exportiert – und entsprechend gering fallen die Mengen an verfügbarer biologischer Minze aus. Dose Mittel: 35 g / Dosenhöhe: 12.5 cmZubereitungKräutertees sollten bei einer Wassertemperatur von 95–98°C aufgebrüht werden (das Wasser nach dem Kochen im Wasserkocher kurz stehen lassen und warten bis es nicht mehr kocht). Die optimale Ziehdauer dieser Teesorte beträgt 6 - 8 min.

Der Winter macht den Tag zur Nacht. Wenn es draußen früher dunkel wird, brauchen wir diesen Lichtblick in der Teetasse. Zimt und Nelken bringen eine extra Prise Weihnachten in die Teemischung. Tipp: Mit frischen Früchten, Gewürzen und einem Schuss Sirup oder Rum wird sie zum Punsch für Groß und Klein. Huhu Winternacht!VerwendungZiehzeit in Minuten: 10 / Wassertemperatur in °C: 100