Rapunzel Rotklee bioSnacky 30 g
Rapunzel Rotklee bioSnacky 30 g
2.30 CHF
Rapunzel Rotklee-Sprossen von bioSnacky haben einen besonders milden und zarten Geschmack. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und "regional" von der heimischen Fensterbank!
Ideal als Topping für Salate und Suppen, in Smoothies und Dips.
Zubereitung
Vor der Aussaat und dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Die Bildung von Faserwurzeln ist möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 1 EL Samen verwenden. Sechs bis acht Stunden einweichen. Zwei Mal täglich wässern und nach 3-5 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C.
Rotkleesamen* (Trifolium pratense)
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Nährwerte (bezogen auf 100 g)
Brennwert |
147 kJ / 35 kcal |
Fett |
0.70 g |
Davon gesättigte Fettsäuren |
0.07 g |
Kohlenhydrate |
2.2 g |
Davon Zucker |
1.0 g |
Ballaststoffe |
2.0 g |
Eiweiss |
4.00 g |
Salz |
< 0.009 g |
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
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