Edifors

Edifors: Schweizer Tradition in der Hefeextrakt-Produktion

Edifors, gegründet im Jahr 1946 von Edi Furrer in Niederteufen, blickt auf eine beeindruckende Geschichte zurück. Nach mehreren Standortwechseln – von Niederteufen nach Kreuzlingen im Jahr 1951 und später ins Tessin – hat sich das Unternehmen stets weiterentwickelt. Ein bedeutender Moment war die Teilnahme an der Expo Lausanne 1964, die die internationale Präsenz von Edifors stärkte. Seit 1997 befindet sich das Unternehmen im Besitz der Familie Weber, und 2018 übernahm die zweite Generation die Betriebsleitung.

Produktpalette und Inhaltsstoffe

Edifors bietet eine vielfältige Produktpalette, die auf der Basis von Hefeextrakt entwickelt wurde. Ein herausragendes Produkt ist das "Schokolade Trinkerlebnis", ein Trinkschokoladengranulat, das sowohl warm als auch kalt genossen werden kann. Die Hauptbestandteile dieses Produkts sind Zucker, Kakaopulver, Traubenzucker, Milchzucker und Bierhefe (0,3%), die alle sorgfältig ausgewählt werden, um ein ausgewogenes Geschmacksprofil zu gewährleisten. Hinzugefügt werden Aroma, Emulgator (Sojalecithin) und Vitamin B2, um die Qualität und den Nährwert zu steigern.

Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit

Als Schweizer Unternehmen legt Edifors grossen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Die Produkte werden unter höchsten Qualitätsstandards hergestellt, wobei ein besonderes Augenmerk auf die Auswahl der Rohstoffe und die Einhaltung von Qualitätsrichtlinien gelegt wird. Dieses Engagement spiegelt sich in der langjährigen Marktpräsenz und der kontinuierlichen Weiterentwicklung des Unternehmens wider.

Fazit

Edifors steht seit über sieben Jahrzehnten für Schweizer Qualität und Tradition in der Hefeextrakt-Produktion. Mit einer klaren Ausrichtung auf natürliche Inhaltsstoffe und nachhaltige Herstellungsprozesse bietet das Unternehmen Produkte, die sowohl geschmacklich überzeugen als auch einen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung leisten.

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