Lima Gomasio Glas
Lima Gomasio Glas
5.80 CHF
Gomasio ('goma' ist das japanische Wort für 'Sesam' und 'sio' ist das japanische Wort für 'Saltz') ist eine Mischung aus Sesamkörnern und unraffiniertem Meersalz. Die unraffinierten Sesamkörnern werden getrennt leicht geröstet und dann gemeinsam gemahlen mit dass Meersalz. Jedes kleine Salzkörnchen wird so mit dem Öl der Sesamkörner eingehüllt. Eine gesunde und leckere Würze, die einen niedrigeren Natriumgehalt als den des reinen Salzes besitzt. Das Kalzium braucht Magnesium, um vom Organismus leichter auf den Knochen abgelagert zu werden. Durch Verbindung von Sesam (sehr reich an Kalzium) und Salz (reich an Magnesium) wird Gomasio zu einem Gewürz von unschätzbarem Wert.
Verwendung
Dieses delikat parfümierte Gewürz ist eine Art von <Salz>, das Ihre Gerichte nicht nur salzt, sondern auch einem diskreten Sesamgeschmack verleiht. Gomosio schmeckt auch herrlich in warmen Speisen, Getreidegerichten, Suppen, Gemüseplatten und eignet sich zum Garnieren von Salaten und rohem Gemüse.
geröstete SESAMsamen* 94,5%, Meersalz 5,5%.
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
| Durchschnittliche Nährwerte pro | ||||
| g/100g | portion ?g | %RI | RI | |
| Energie |
2297 kJ 555 kcal |
2000 kcal |
||
| Fett | 47 g | 70 g | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.5 g | 20 g | ||
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 19.6 g | |||
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 21 g | |||
| Kohlenhydrate | 9.5 g | 260 g | ||
| davon Zucker | 0 g | 90 g | ||
| Faser | 11 g | |||
| Eiweiß | 19 g | 50 g | ||
| Salz | 8.0 g | 6 g |
RI: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal)
100 % der Zutaten aus landwirtschaftlicher Herkunft.
Allergene in diesem Produkt:
Sesam
Dieses Produkt kann Spuren enthalten von:
Nüsse, Haselnuss, Mandeln & Erdnüsse
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