Davert Bunte Hülsenfrüchte 500 g
Davert Bunte Hülsenfrüchte 500 g
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Die leicht variierenden Garzeiten dieser Mischung sorgen für ein ausgewogenes Gericht mit Biss und gleichzeitig cremiger Konsistenz.
Zubereitung
Als Beilage für 2 Personen 100g Bunte Hülsenfrüchte gründlich waschen, ca. 12 Stunden einweichen und in frischem Wasser 60-90 Minuten garen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.
Rote Kidneybohnen*, schwarze Bohnen*, weiße Bohnen*, Mungbohnen*, braune Linsen*, grüne Linsen*, Kichererbsen*, rote Linsen*, Sonnenblumenöl*
* = Zutat aus ökol. Anbau
Nährwerte | pro 100 g |
Energiegehalt in kJ / kcal | 1356 kJ / 322 kcal |
Fettgehalt | 2.4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
Kohlenhydrate | 44 g |
davon Zucker | 2.8 g |
Ballaststoffe | 17 g |
Eiweißgehalt | 23 g |
Salz | 0.01 g |
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
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