Hirse-Buchweizen-Brei mit Früchten und SamenFür ein ausgiebiges Frühstück bleibt heute kaum mehr Zeit. Dabei ist gerade die erste Mahlzeit des Tages von entscheidender Bedeutung. Um Gross und Klein die Grundlage für eine optimale geistige und körperliche Leistungsfähigkeit zu schaffen empfehlen wir den Tag mit einem basenüberschüssigen, vitalstoffreichen Frühstück zu beginnen. MorgenStund' - das gesunde, feine Frühstück mit Amarant, Ananas, Äpfeln, Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und süssen Mandeln, das leicht verdaulich ist und keinen Zuckerzusatz enthält, gibt lange Energie. Verfeinert mit zusätzlichen frischen Früchten, Beeren, Nüssen, Kernen, Trockenfrüchten, Zimt, Hafer- oder Mandelmilch wird dieses hochwertige gluten- und laktosefreie Frühstück zu einem abwechslungsreichen Start in den Tag.Grundrezept für MorgenStund‘ (1 Person)Mit Wasserkocher:3 EL MorgenStund' mit ca. 120 – 140 ml kochendem Wasser anrühren und 1 – 2 Minuten quellen lassen.Im Kochtopf:MorgenStund' mit einem Schneebesen in ca. 160 – 180 ml Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei geringer Hitze 1 – 2 Minuten köcheln lassen.500 g = 14 Portionen à 35 g1000 g = 28 Portionen à 35 g2000 g = 56 Portionen à 35 g

Geschälte Hanfsamen sind leicht nussig im Geschmack und bieten eine Alternative zu Nüssen.

Der Biot­ta Früh­stücks­saft ist der prak­ti­sche Be­glei­ter für den Start in den Tag. Denn wer hat schon Lust am Mor­gen fri­schen Saft zu pres­sen oder zu mi­xen? Wir ha­ben das be­reits für Sie er­le­digt. Denn im Biot­ta Früh­stück sind bes­te Säf­te, Weiss­tee und Reis­drink ver­eint und er­ge­ben so eine ge­nuss­vol­le Mi­schung. Auch für Früh­stücks-Muf­fel oder wenn es mor­gens schnell ge­hen muss, ist der na­tur­be­las­se­ne Saft eine will­kom­me­ne Al­ter­na­ti­ve. Seit über 20 Jah­ren wird der Klas­si­ker in der Biot­ta Ma­nu­fak­tur her­ge­stellt und ver­voll­stän­digt seit­dem je­des Früh­stück so­wie je­den Brunch.

Biotta Demeter Rüebli-Orange-Ingwer Saft. Gemüse- und Obstsaft aus erntefrischen Bio-Karotten und Bio-Orangen. Kom­bi­niert mit ei­nem Hauch Exo­tik und leich­ter Schär­fe macht das Thur­gau­er Rüe­b­li von Fritz Lo­renz in die­ser Mi­schung eine be­son­ders gute Fi­gur. Fritz Lo­renz, Biot­ta Ge­mü­se­bau­er aus Tä­ger­wi­len TG baut die Rüe­b­li auf sei­nen Fel­dern nach De­me­ter Richt­li­ni­en an. Als mo­der­ne In­ter­pre­ta­ti­on des Klas­si­kers ist der Biot­ta De­me­ter Rüe­b­li-Oran­ge-Ing­wer ide­al für ein aus­ge­wo­ge­nes Früh­stück oder als ge­sun­der En­er­gie­spen­der. Mit 60% Ge­mü­se­an­teil, na­tür­li­chem Vit­amin A aus Beta-Ca­ro­tin und ohne künst­li­che Zu­satz­stof­fe über­zeugt der ers­te De­me­ter Saft des Schwei­zer Bio-Pio­niers mit bes­ten Ge­schmack und na­tür­li­cher Süs­se aus Frucht und Ge­mü­se. Die­ser Saft ist eine Quel­le von na­tür­li­chem Ka­li­um. Ka­li­um trägt zu ei­ner nor­ma­len Funk­ti­on des Ner­ven­sys­tems bei.