Biosnacky Sprossen-Broccoli Beutel 30 g
Biosnacky Sprossen-Broccoli Beutel 30 g
2.30 CHF
Broccoli-Sprossen schmecken mild würzig. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und "regional" von der heimischen Fensterbank!
Ideal als Topping für Salate, Suppen und in Smoothies.
Zubereitung
Vor der Aussaat und dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Die Bildung von Faserwurzeln ist möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 1 EL Samen verwenden. Sechs Stunden einweichen. Zwei Mal täglich wässern und nach 4-6 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C.
Broccolisamen* (Brassica juncea)
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Herstellung
Broccoli-Sprossen werden gereinigt und abgepackt.
Hergestellt in Italien.
Herkunft
Italienische Landwirtschaft
Ursprung: Italien
Nährwerte (bezogen auf 100 g)
Brennwert |
116 kJ / 28 kcal |
Fett |
0.20 g |
Davon gesättigte Fettsäuren |
0.00 g |
Kohlenhydrate |
2.0 g |
Davon Zucker |
0.0 g |
Ballaststoffe |
3.0 g |
Eiweiss |
3.00 g |
Salz |
< 0.100 g |
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
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